Lévitique 11:44-47

44Oui, moi, IHVH-Adonaï, votre Elohîms, consacrez-vous et soyez consacrés, oui, je suis consacré ; vous ne contaminerez pas vos êtres, en toute la foison qui rampe sur la terre.

45Oui, moi IHVH-Adonaï, je vous fais monter de la terre de Misraîm, pour être pour vous Elohîms. Soyez consacrés : oui, je suis consacré.

46Voilà la tora de la bête, du volatile, de tout être vivant qui rampe dans les eaux, de tout être qui foisonne sur la terre,

47pour séparer le contaminé du pur, l’animal qui se mange de l’animal qui ne sera pas mangé ›. »