Lévitique 11:44-47

44Car JE SUIS le SEIGNEUR votre Dieu; vous vous sanctifierez donc, et vous serez saints; car JE SUIS saint; et vous ne vous souillerez pas non plus avec aucune de ces choses rampantes qui rampent sur la terre.

45Car JE SUIS le SEIGNEUR, qui vous a fait monter du pays d’Égypte, pour être votre Dieu; vous serez donc saints, car JE SUIS saint.

46C’est la loi touchant les bêtes, et les volatiles, et tout créature vivante qui se meut dans les eaux, et pour toute créature qui rampe sur la terre,

47Afin de faire la différence entre ce qui est souillé et ce qui est net, et entre la bête que l’on peut manger et celle que l’on ne peut pas manger.