Lévitique 11:13-23

13Parmi les oiseaux voici ceux que vous tiendrez pour abominables et dont vous ne mangerez point : l'aigle, le griffon et l'aigle de mer.

14Le vautour, le milan et ses analogues,

15L'autruche, la chouette, la mouette et ses analogues,

16Tous les corbeaux et leurs analogues, l'épervier et ses analogues,

17Le hibou, le plongeur, l'ibis,

18Le porphyrion, le pélican, le cygne,

19Le héron, le pluvier et ses analogues, la huppe et la chauve-souris.

20Parmi les êtres ailés, tous ceux qui se traînent et marchent sur quatre pieds, vous seront en abomination.

21Mais vous mangerez celles des bêtes ailées qui, se traînant et marchant sur quatre pieds, ont ceux de derrière plus longs que ceux de devant, et s'en aident pour bondir sur la terre.

22Parmi les bêtes ailées, vous mangerez celles-ci : le bruchos et ses analogues, l'attacos et ses analogues, l'ophiomachos et ses analogues, la sauterelle et ses analogues.

23Tout reptile quadrupède, parmi les bêtes ailées, est pour vous abomination.