Lévitique 11:13-23

13¶ Voici ce que vous tiendrez pour abominable parmi les oiseaux ; on n'en mangera pas, c'est une abomination : l'aigle, l'orfraie et l'aigle de mer,

14le faucon et l'autour, selon leur espèce ;

15tout corbeau selon son espèce ;

16l'autruche, la chouette, la mouette et l'épervier selon leur espèce ;

17le chat-huant, le plongeon et l'ibis ;

18le cygne, le pélican et le vautour ;

19la cigogne, le héron, selon leur espèce, la huppe et la chauve-souris.

20Tout petit animal ailé qui marche sur quatre [pieds] vous sera en abomination.

21Toutefois vous pourrez manger, entre tous les petits animaux ailés qui marchent sur quatre [pieds], ceux qui ont des jambes au-dessus de leurs pieds, pour sauter par leur moyen sur la terre.

22Voici ceux dont vous pourrez manger : la sauterelle selon son espèce, le solham selon son espèce, le kargol selon son espèce et le kagab selon son espèce.

23Mais tout [autre] petit animal ailé qui a quatre pieds vous sera en abomination,