Deutéronome 12:15-16

15Toutefois, suivant tout le désir de ton âme, tu tueras1 [du bétail] et tu mangeras de la viande dans toutes tes villes2, selon la bénédiction de l’Éternel, ton Dieu, qu’il t’aura donnée. Celui qui est impur et celui qui est pur en mangeront, comme [on mange] de la gazelle et du cerf ; 16seulement, vous ne mangerez pas le sang : tu le verseras sur la terre, comme de l’eau.