Deutéronome 12:15-16

15Toutefois, tu pourras tuer et manger de la chair, selon tous tes désirs, dans toutes tes portes, selon la bénédiction que l'Éternel ton Dieu t'aura donnée; celui qui sera souillé et celui qui sera pur en mangeront, comme on mange du daim et du cerf.

16Seulement vous ne mangerez point le sang: tu le répandras sur la terre comme de l'eau.