Deutéronome 12:15-16

15Toutefois tu pourras tuer des bêtes et manger de leur chair selon tous les désirs de ton âme, dans quelque ville que tu demeures, selon la bénédiction de l'Eternel ton Dieu, laquelle il t'aura donnée ; celui qui sera souillé et celui qui sera net, en mangeront, comme on mange du daim et du cerf.

16Seulement vous ne mangerez point de sang ; mais vous le répandrez sur la terre, comme de l'eau.