Lévitique 3:14-16

14Il en présente son présent, feu pour IHVH-Adonaï : la graisse qui couvre l’entraille, toute la graisse qui est sur l’entraille,

15les deux reins, la graisse au-dessus d’eux, sur les bassinets ; le lobe, sur le foie et sur les reins, il l’écarte.

16Le desservant les encense à l’autel, pain, en feu, odeur agréable ; toute graisse est à IHVH-Adonaï.