Nombres 18:17-18

17Seulement tu ne rachèteras pas le premier-né de la vache, ou le premier-né de la brebis, ou le premier-né de la chèvre ; ils sont saints. Tu feras aspersion de leur sang sur l’autel, et tu feras fumer leur graisse en sacrifice par feu, en odeur agréable à l’Éternel. 18Et leur chair sera à toi ; elle sera à toi, comme la poitrine tournoyée et comme l’épaule droite.