Lévitique 9:18-21

18Il égorge le bœuf et le bélier, en sacrifice des pacifications pour le peuple. Les fils d’Aarôn lui trouvent le sang, il le lance sur l’autel, autour,

19avec les graisses du bœuf et du bélier, la queue, les téguments, les reins et le lobe du foie.

20Ils mettent les graisses sur les poitrines, et il encense les graisses à l’autel.

21Les poitrines et le jarret droit, Aarôn les balance d’un balancement face à IHVH-Adonaï, comme Moshè l’a ordonné.