Lévitique 7:28-34

28IHVH-Adonaï parle à Moshè pour dire :

29« Parle aux Benéi Israël pour dire : Le présentateur du sacrifice de ses pacifications à IHVH-Adonaï fait venir son présent à IHVH-Adonaï, du sacrifice de ses pacifications.

30Ses mains font venir les feux de IHVH-Adonaï, il fait venir la graisse de la poitrine avec la poitrine, pour la balancer d’un balancement face à IHVH-Adonaï.

31Le desservant encense la graisse à l’autel. La poitrine est pour Aarôn et ses fils.

32Vous donnerez le jarret droit des sacrifices de vos pacifications en prélèvement pour le desservant.

33Le présentateur, parmi les fils d’Aarôn, du sang et de la graisse des pacifications, le jarret droit est à lui pour portion.

34Oui, la poitrine du balancement et le jarret du prélèvement, je les ai pris des Benéi Israël, des sacrifices de leurs pacifications ; je les donne à Aarôn, le desservant, et à ses fils, en loi de pérennité, de par les Benéi Israël. »