Exode 12:37-39

37Les Benéi Israël partent, de Ra’amsés vers Soukot, six cent mille piétons, les braves, marmaille à part.

38Un mélange nombreux monte aussi avec eux ainsi qu’ovins et bovins, cheptel très lourd.

39Ils panifient la pâte qu’ils avaient fait sortir de Misraîm en gâteaux azymes : non, elle n’avait pas fermenté, car ils furent expulsés de Misraîm sans pouvoir s’attarder : ils n’avaient même pas fait de provisions.