Lévitique 25:11-12

11La cinquantième année sera pour vous le jubilé: vous ne sèmerez pas, vous ne moissonnerez pas ce que les champs produiront d'eux-mêmes et vous ne vendangerez pas la vigne non taillée,

12car c'est le jubilé; vous le considérerez comme saint. Vous mangerez le produit de vos champs.