Genèse 25:29-30

29Or, comme Jacob cuisait du potage, Ésaü vint des champs, et il était las.

30Et Ésaü dit à Jacob: Donne-moi donc à manger de ce roux, de ce roux-là; car je suis très fatigué. C'est pour cela qu'on l'appela Édom (roux).