Deutéronome 14:11-20

11Vous pourrez manger tout oiseau pur.

12Mais voici ceux dont vous ne mangerez pas : le vautour, l’orfraie et l’aigle de mer ;

13la buse, le faucon, le milan selon ses espèces ;

14le corbeau selon toutes ses espèces ;

15l’autruche, le hibou, la mouette, l’épervier selon ses espèces ;

16le chat-huant, la chouette et le cygne ;

17le pélican, le cormoran et le plongeon ;

18la cigogne, le héron selon ses espèces, la huppe et la chauve-souris.

19Toute petite bête ailée sera impure pour vous : on n’en mangera pas.

20Mais vous pourrez manger tout oiseau pur.