Deutéronome 14:11-20

11– Vous mangerez tout oiseau1 pur. 12Mais ceux-ci vous ne les mangerez pas : l’aigle, et l’orfraie, et l’aigle de mer, 13et le faucon, et le milan, et l’autour, selon son espèce ; 14et tout corbeau, selon son espèce ; 15et l’autruche femelle, et l’autruche mâle, et la mouette, et l’épervier, selon son espèce ; 16le hibou, et l’ibis, et le cygne2, 17et le pélican, et le vautour, et le plongeon, 18et la cigogne, et le héron, selon son espèce, et la huppe, et la chauve-souris. 19– Et tout reptile volant vous sera impur ; on n’en mangera pas. 20Vous mangerez tout oiseau pur.