Exode 12:8-10

8Ils mangeront la chair cette nuit-là, rôtie au feu avec des azymes ; sur des amers, ils le mangeront.

9N’en mangez pas à demi-cuit ou cuit à l’eau, mais seulement rôti au feu, sa tête sur ses pattes et sur son entraille.

10N’en laissez pas d’excédent jusqu’au matin : ce qui en restera jusqu’au matin vous l’incinérerez au feu.