Lévitique 8:18-21

18¶ Il fit approcher le bélier de l'holocauste, et Aaron et ses fils posèrent les mains sur la tête du bélier.

19On l'égorgea, et Moïse en répandit le sang sur l'autel, tout autour.

20Et on coupa le bélier en morceaux, et Moïse en fit fumer la tête, les morceaux et la graisse.

21On lava avec de l'eau les entrailles et les jambes, et Moïse fit fumer tout le bélier à l'autel : ce fut l'holocauste, un parfum de bonne odeur, un sacrifice consumé à l'Eternel, comme l'Eternel l'avait commandé à Moïse.