Lévitique 7:19-25

19La chair qui aura touché quelque chose de souillé ne sera point mangée : elle sera brûlée au feu. Quant à la chair [qui se mange], quiconque est pur peut en manger {Héb> mangera de la chair.}.

20Et si quelqu'un, ayant sur soi quelque souillure, mange de la chair du sacrifice de prospérité qui appartient à l'Eternel, cette âme-là sera retranchée de ses peuples.

21Et si quelqu'un touche quoi que ce soit de souillé, souillure d'homme, bête souillée, ou toute [autre] chose abominable et souillée, et qu'il mange de la chair du sacrifice de prospérité qui appartient à l'Eternel, cette âme-là sera retranchée de ses peuples.

22¶ L'Eternel parla à Moïse en disant :

23Parle aux fils d'Israël, en disant : Vous ne mangerez aucune graisse, soit de bœuf, d'agneau ou de chèvre.

24La graisse d'une bête morte ou la graisse d'une bête déchirée pourra servir à tout usage {Héb> toute œuvre.} ; mais vous n'en mangerez point.

25Car, quel que soit celui qui mangera de la graisse d'une bête dont on peut offrir à l'Eternel un sacrifice consumé, l'âme qui en aura mangé sera retranchée de ses peuples.