Lévitique 3:16-17

16Et le prêtre les brûlera sur l’autel, c’est la nourriture de l’offrande faite par feu, d’une agréable odeur. Toute graisse appartient au SEIGNEUR.

17Ce sera un statut perpétuel pour vos générations, dans toutes vos demeures: vous ne mangerez ni graisse ni sang.