Lévitique 4:8-10

8Et toute la graisse du taureau du sacrifice pour le péché, il la prélèvera : la graisse qui couvre l’intérieur, et toute la graisse qui est sur l’intérieur, 9et les deux rognons, et la graisse qui est dessus, qui est sur les reins, et le réseau qui est sur le foie, qu’on ôtera jusque sur les rognons, 10comme on les prélève du bœuf1 du sacrifice de prospérités : et le sacrificateur les fera fumer sur l’autel de l’holocauste.