Genèse 25:25-30

25Le premier sortit, roux, tout entier comme un manteau de poil ; et ils l’appelèrent du nom d’Ésaü1. 26Ensuite sortit son frère, sa main tenant le talon d’Ésaü ; et on l’appela du nom de Jacob2. Isaac était âgé de 60 ans quand ils naquirent. 27Les enfants grandirent : Ésaü était un homme habile à la chasse, un homme des champs ; Jacob était un homme simple qui habitait les tentes. 28Isaac aimait Ésaü, car le gibier était sa nourriture favorite ; mais Rebecca aimait Jacob.

29Alors que Jacob cuisait un potage, Ésaü arriva des champs ; il était fatigué. 30Ésaü dit à Jacob : Laisse-moi, je te prie, avaler de ce roux, de ce [potage] roux ; car je suis fatigué. C’est pourquoi on l’appela du nom d’Édom3.