Exode 12:19-20

19Pendant sept jours il ne se trouvera pas de levain dans vos maisons ; car quiconque mangera de ce qui est levé, cette âme-là sera retranchée de l’assemblée d’Israël, étranger ou Israélite de naissance1. 20Vous ne mangerez rien de levé ; dans toutes vos habitations vous mangerez des pains sans levain.