Lévitique 1:14-16

14«Si quelqu'un offre un oiseau en sacrifice complet au Seigneur, il doit prendre une tourterelle ou un pigeon.

15Le prêtre apporte l'oiseau devant l'autel, détache sa tête et la brûle sur l'autel; ensuite il fait couler son sang le long des côtés de l'autel.

16Il arrache le jabot avec son contenu et le jette à l'est de l'autel, là où sont déposées les cendres grasses.