Lévitique 7:23-27

23«Transmets ces instructions aux Israélites: Vous ne mangerez aucune graisse de bœuf, d'agneau ou de chèvre.

24La graisse d'une bête trouvée morte ou déchiquetée pourra servir à n’importe quel usage, mais vous ne la mangerez pas.

25Si quelqu’un mange de la graisse des animaux qu’on offre à l'Eternel en sacrifices passés par le feu, il sera exclu de son peuple.

26Vous ne mangerez pas de sang d'oiseau ni de bétail, où que vous habitiez.

27Si quelqu’un mange du sang, il sera exclu de son peuple.»