Deutéronome 15:21-23

21S'il a un défaut, s'il est boiteux, aveugle ou atteint d’une tare quelconque, tu ne l'offriras pas en sacrifice à l'Eternel, ton Dieu.

22Tu le mangeras dans ta ville. La personne impure et la personne pure en mangeront l'une et l'autre, comme on mange de la gazelle et du cerf.

23Seulement, tu ne mangeras pas son sang. Tu le verseras sur la terre comme de l'eau.