Lévitique 17:13-14

13Si un Israélite ou un immigré vivant parmi les Israélites prend à la chasse un animal ou un oiseau qui se mange, il en fera couler le sang sur le sol et le recouvrira de terre.

14En effet, tant qu'une créature est vivante, sa vie est dans son sang ; c'est pourquoi j'ai déclaré aux Israélites : “Vous ne consommerez le sang d'aucune créature, car la vie de toute créature réside dans son sang. Si quelqu'un en consomme, il sera exclu du peuple d'Israël.”