Lévitique 27:11-13

11Si l'homme n'a qu'une bête impure, de celles dont on ne fait pas d'offrandes au Seigneur, il placera la bête devant le prêtre ;

12Celui-ci, qu'elle soit bonne ou mauvaise, l'estimera, et l'on s'en tiendra à son estimation.

13Si l'homme la rachète, il ajoutera un cinquième en sus du prix de l'estimation.