Lévitique 23:12-13

12Et le jour que vous balancerez la gerbe, vous sacrifierez un agneau parfait, âgé d'un an, en holocauste à l'Eternel.

13L'hommage correspondant sera de deux dixièmes [d'épha] de fleur de farine pétrie à l'huile, pour le sacrifice consumé, en parfum de bonne odeur à l'Eternel, et la libation sera du vin, le quart d'un hin.