Genèse 9:4-5

4Seulement vous ne mangerez point de chair avec son âme, c'est-à-dire avec son sang.

5Et votre sang à vous, j'en demanderai compte à cause de vos âmes, j'en demanderai compte à toute bête; de la main de l'homme, de la main de l'homme qui est son frère, je redemanderai l'âme de l'homme.