Lévitique 11:20-28

20Toute bestiole ailée qui marche sur quatre pattes sera abominable pour vous.

21Mais, parmi toutes les bestioles ailées qui marchent sur quatre (pattes), vous mangerez celles qui ont des jambes au-dessus de leurs pieds, pour sauter sur la terre.

22Voici celles que vous mangerez: la sauterelle, le solam, le hargol et le hagab, selon leurs espèces.

23Seront abominables pour vous toutes les (autres) bestioles ailées à quatre pattes.

24Elles vous rendraient impurs: quiconque touchera leurs cadavres sera impur jusqu'au soir,

25et quiconque portera leurs cadavres nettoiera ses vêtements et sera impur jusqu'au soir.

26Vous considérerez comme impure toute bête qui a le sabot fendu, mais qui n'a point le pied fourchu et qui ne rumine point: quiconque la touchera sera impur.

27Vous considérerez comme impurs tous ceux des animaux à quatre pattes qui marchent sur la plante (des pattes): quiconque touchera leurs cadavres sera impur jusqu'au soir,

28et quiconque portera leurs cadavres nettoiera ses vêtements et sera impur jusqu'au soir. Vous les considérerez comme impurs.