Lévitique 6:14-23

14La farine sera pétrie avec de l'huile et la pâte obtenue cuite sur la plaque. Puis cette galette sera brisée en morceaux avant d'être offerte au Seigneur. Le Seigneur en appréciera l'odeur agréable.

15Lorsqu'un descendant d'Aaron sera mis à part comme grand-prêtre avec l'huile d'onction, il observera la même pratique : c'est une offrande perpétuelle, qui est intégralement brûlée pour le Seigneur.

16En effet, toute offrande végétale faite par un prêtre est totale : on n'en mangera rien. »

17Le Seigneur dit à Moïse :

18« Communique ceci à Aaron et à ses fils : Voici les instructions concernant le sacrifice pour obtenir le pardon : on égorge l'animal devant le Seigneur, à l'endroit où l'on égorge les animaux offerts en sacrifices complets. C'est une offrande strictement réservée,

19et le prêtre officiant ne la mangera que dans un endroit réservé : la cour de la tente de la rencontre.

20Tout ce qui entrerait en contact avec la viande d'un tel sacrifice serait considéré comme réservé : si du sang de la victime gicle sur un vêtement, la partie tachée est lavée dans un endroit réservé ;

21si on cuit la viande dans un récipient en terre, il faut ensuite briser le récipient ; si on la cuit dans un récipient de bronze, on le nettoie et on le rince à grande eau.

22Seuls ceux des familles des prêtres peuvent manger de cette viande, puisqu'elle est strictement réservée.

23Toutefois, si le sang d'un animal sacrifié a été porté à l'intérieur de la tente de la rencontre et utilisé dans le sanctuaire pour une cérémonie de pardon, la viande de cet animal ne sera pas mangée, mais jetée au feu.