Exode 12:15-17

15« Pendant sept jours, vous mangerez du pain sans levain. Dès le premier jour, il ne doit plus y avoir de levain dans vos maisons. Si, du premier au septième jour, quelqu'un mange du pain qui a levé, il sera exclu du peuple d'Israël.

16Le premier et le septième jour, vous vous réunirez en assemblée solennelle pour le Seigneur ; vous ne ferez alors aucun travail, vous préparerez seulement le repas de chacun de vous.

17Vous célébrerez cette fête des Pains sans levain, car c'est le rappel du jour précis où j'ai fait sortir votre peuple d'Égypte. Vous célébrerez cet événement de génération en génération ; vous observerez cette prescription en tout temps.