Lévitique 5:7-8

7¶ Si ses moyens ne peuvent atteindre à une brebis, il apportera à l'Eternel, pour son sacrifice de culpabilité, pour son péché, deux tourterelles ou deux pigeonneaux, l'un pour le sacrifice de péché, l'autre pour l'holocauste.

8Il les apportera au sacrificateur, qui offrira premièrement celui qui est pour le sacrifice de péché, et lui enlèvera la tête avec l'ongle, près du cou ; il ne le séparera pas [en deux].