Lévitique 23:11-12

11Et il balancera la gerbe devant la face de l'Eternel, afin qu'elle soit agréée en votre faveur ; le sacrificateur la balancera le lendemain du sabbat.

12Et le jour que vous balancerez la gerbe, vous sacrifierez un agneau parfait, âgé d'un an, en holocauste à l'Eternel.