Deutéronome 15:19-23

19Tu sanctifieras à l’Éternel, ton Dieu, tout premier-né mâle qui naîtra parmi ton gros bétail ou ton petit bétail. Tu ne laboureras pas avec le premier-né de ta vache ; et tu ne tondras pas le premier-né de tes brebis : 20tu le mangeras, toi et ta maison, devant l’Éternel, ton Dieu, d’année en année, au lieu que l’Éternel aura choisi. 21Et s’il a un défaut corporel, s’il est boiteux ou aveugle, [s’il a] un mauvais défaut quelconque, tu ne le sacrifieras pas à l’Éternel, ton Dieu : 22tu le mangeras dans tes villes1 ; celui qui est impur et celui qui est pur [en mangeront] également, comme de la gazelle et du cerf. 23Seulement, tu n’en mangeras pas le sang ; tu le verseras sur la terre, comme de l’eau.