Daniel 1:11-16

11Et Daniel dit au maître d'hôtel que le chef des eunuques avait désigné pour [soigner] Daniel, Kanania, Mischaël et Azaria :

12Veuille faire sur tes esclaves un essai de dix jours, et qu'on nous donne des légumes à manger et de l'eau à boire ;

13puis, qu'on montre devant toi notre aspect et l'aspect des jeunes gens qui mangent les mets exquis du roi, et agis avec tes esclaves selon ce que tu auras vu.

14Et il les écouta sur cette affaire, et fit sur eux un essai de dix jours.

15Et au bout de dix jours, leur aspect parut bon, et [ils étaient] plus gras en chair que tous les jeunes gens qui mangeaient les mets exquis du roi.

16Ainsi le maître d'hôtel enleva leurs mets exquis et le vin de leurs boissons, et leur donna des légumes.