Lévitique 7:29-32

29Parle aux enfants d’Israël, en disant: Celui qui offrira au SEIGNEUR le sacrifice de ses offrandes de paix, apportera au SEIGNEUR son oblation, prise du sacrifice de son offrande de paix.

30Il apportera de ses propres mains les offrandes faites par le feu au SEIGNEUR; il apportera la graisse avec la poitrine, afin que la poitrine puisse être tournoyée en une offrande tournoyée devant le SEIGNEUR;

31Et le prêtre brûlera la graisse sur l’autel; mais la poitrine sera pour Aaron et pour ses fils.

32Et vous donnerez au prêtre, en une offrande élevée, l’épaule droite du sacrifices de vos offrandes de paix.