Deutéronome 15:22-23

22Vous le mangerez chez vous; et chacun, qu'il soit ou non en état de pureté, pourra participer à ce repas, comme lorsqu'on mange de la gazelle ou du cerf.

23Toutefois, vous ne consommerez pas le sang de l'animal; vous le verserez sur le sol, comme de l'eau.