Exode 16:31-32

31La maison d’Israël donna à [cette nourriture] le nom de manne1. Elle était comme de la semence de coriandre, blanche, et avait le goût d’un gâteau au miel.

32Moïse dit : Voici la parole que l’Éternel a commandée : Qu’on en remplisse un omer pour le garder pour vos générations, afin qu’elles voient le pain que je vous ai fait manger dans le désert, lorsque je vous ai fait sortir du pays d’Égypte.