Lévitique 7:30-33

30Ses mains apporteront les sacrifices consumés de l'Eternel, il apportera la graisse avec la poitrine : la poitrine, pour la balancer en portion balancée devant la face de l'Eternel.

31Le sacrificateur fera fumer la graisse à l'autel, et la poitrine appartiendra à Aaron et à ses fils.

32Vous donnerez au sacrificateur, en portion prélevée, l'épaule droite de vos sacrifices de prospérité.

33Celui des fils d'Aaron qui offrira le sang et la graisse du sacrifice de prospérité, l'épaule droite lui appartiendra pour sa part.