Deutéronome 21:3-4

3(Quand on aura déterminé) la ville la plus voisine du cadavre, les anciens de cette ville prendront une génisse qui n'ait pas servi au travail et qui n'ait pas porté le joug.

4Les anciens de cette ville feront descendre la génisse vers un torrent intarissable où il n'y ait ni culture ni semence; et là, ils briseront la nuque à la génisse, dans le torrent.