Chevreuil

Ruminant de la famille des cerfs. Nos versions traduisent ainsi, parmi les animaux admis comme comestibles (Deutéronome 14.5), l’hébreu dichôn (Crampon : antilope). Les LXX le rendent par pygargos (signifiant : croupe blanche), qui est devenu le nom d’espèce du chevreuil de Tartarie ; mais il semble plus probable qu’il s’agit d’une antilope (addax nasomaculatus). Voir Antilope.